こんばんは~(^0^)/
今日は 寒いです・・・メッチャ寒い!!
昨日とは大違い 急な気温変化 ホンマ嫌やぁ・・・。
とうとう ババシャツ解禁。
肩が縮こまってるんやろうなぁ 肩こりも辛いし
今日は 温か~いご飯にしよう・・・。
いつも なんちゃってスープばかりの私 娘1と一緒に
たまには ちゃんとスープを作ろうと 『じゃがいもと玉ねぎのポタージュ』
みじん切りのニンニクとスライスした玉ねぎを バターでゆっくり炒める。
薄切りにしたじゃがいもも入れ じゃがいもが透き通るまでゆっくり炒める。
水を加え 塩コショウ、スープの素を入れ 柔らかくなるまで煮込む。
ミキサーに入れ なめらかにし 牛乳で好みの固さに伸ばす。
『ふ~ん こうやってスープにするんや~!!味見~味見~~!!』
『ん!! 旨い!!!♪ (o^-')b』
『美味しいでしょ~♪ 次は 1人で作ってね~~^^』
『う~ん・・・次々やから 覚えられへん・・・。』
↑の写真・・・ はい・・・ちょっと焦がしちゃいました・・・(^0^;;
メインのお肉に塩コショウしてる間 火をとろ火にし忘れて
焦げたと言うより 焦げる寸前 ぎりぎりセーフ。
ほんのりお焦げが いいアクセントになったかも って負け惜しみ~^m^
久々 ちゃんとポタージュ~ 美味しかったです!(^~^)
毎日何か教えてるんやけど いっこもメモってる様子がない 娘1
お料理ノートとか作って覚えようという意欲・・・
そんな気配は・・・まだ なさそう・・・ホンマにもう・・・(;´д`)ノ
今日 娘2と高校見学会 行って来ました。
この時期やのに 初めて参加の 遅いスタートの志望校選び。
『制服が可愛くて~ 行事が楽しそうで~ 新しい環境になれる学校』
やっぱり女の子 選ぶ基準に 制服は ポイント高 なんやね~^^
肝心の お勉強は!??
『ちゃんとするよ~!でも 大学とか、職業とかは 今まだわかれへん』
確かに! 雰囲気のいい学校で 掃除が行き届いた綺麗な学校でした。
今日も 生徒会の人達が運営して クラブの発表があったり
一番ビックリしたのが 合同説明会でお話聞いた先生が
覚えて下さってて わざわざ席まで来て下さいました。
クラブの話も覚えてくれてて 『面倒見いい学校!』 実感しました♪
大学とか、職業も大事やけど ママは 『夢』 見つけて欲しいなぁ(^-^)
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *
大阪府堺市で ちょっとかわった!?アットホームな建築屋やっています。
うちの会社のホームページにも 遊びに来てください~♪
榎建設工業株式会社
我が家を
モデルルーム のページで
私のお気に入り洗剤
バイオ洗剤とれるNo1 のページで
詳しく紹介しています。 見てみて下さいね。
お待ちしています~(*^-^*)/
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *