こんばんは
昨夜は パパは会合 娘2はバイトで おうちに私1人やったので
久しぶりに 近所の同級生を誘って 女子会してきました♪
一昨日も会合で 実は今日も・・・母友との定例会^m^
3連ちゃんは さすがにキツイけど・・・ガス抜きしないとね~^^;A
ある日のおうちご飯 塩麹de鶏のトマト煮込み~♪
凝った料理に見えるでしょ♪ でも!超~!簡単ですよ。
鶏モモ肉1枚を 4つに切り ニンニクで香ばしく焼き色をつけて
玉ねぎ・シメジ・トマトホール缶を入れて 煮込むだけ。
味付けは 塩麹とコショウ おしまい!
香り付けに ベランダのローズマリーを1枝 入れて煮込むだけ。
味に 深みとコクが出て 美味しい1品になります。
鶏肉星人の娘2は 大満足!!!
おまけのもう1品 「おかずじゃこの大根おろし」
おかずじゃこは 今だけ限定の おじゃこです。↓↓
おじゃこに イカやタコの赤ちゃんが いっぱい。
これがね! 美味しいんですよ!!!
昔は 結構売ってたんやけど 今は 和歌山の 産直市場でしか
お目にかかれなくなった1品。
これも 家族の大好きな おじゃこやけど もうそろそろ終わりかな・・・。
それにね! これには 嬉しいおまけが♪
これで 翌日もう1度 おうちご飯が出来るんですよ。
忙しい人に ピッタリなおうちご飯です。
もう1度美味しいおうちご飯は また明日~(^-^)/
ではでは 今から3日目の 母会 いってきま~~す(*^-^*)
ぜひぜひ応援ポチッ!↓ ↓ 下のバーナーをクリックしていって下さいませ。
ブログ書く励みになります♪ どうぞよろしくお願いします (^人^)
にほんブログ村
にほんブログ村
コメントで ぜひぜひ お喋りしていってくださいね♪
コメントは・・・って方は メールでも♪ ⇒ enokih@excite.co.jp
コメント&メール お待ちしていま~す(^-^)/
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *
大阪府堺市で ちょっとかわった!?アットホームな建築屋やっています。
うちの会社のホームページにも 遊びに来てください~♪
榎建設工業株式会社
我が家を
モデルルーム のページで
私のお気に入り洗剤
バイオ洗剤とれるNo1 のページで
詳しく紹介しています。 見てみて下さいね。
お待ちしています~(*^-^*)/
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *